كيفية العناية بشجيرات العنبية

تزدهر العنب البري في مناطق مقاومة وزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 10 ، وعندما يتم الاعتناء بها بشكل صحيح ، يمكن للنباتات إنتاج الفاكهة لمدة تصل إلى 20 عامًا.

بمجرد أن تقرر إضافة شجيرة عنبية إلى الفناء الخاص بك ، ستحتاج إلى الاختيار من بين الأنواع الأربعة: highbush و lowbush و hybrid half-high و rabbiteye. ومع ذلك ، فإن Highbush هي الأكثر شعبية بين أصحاب المنازل.

كما يوحي الاسم ، يمكن أن تنمو العنب البري بشكل كبير جدًا - يصل ارتفاعه إلى ثمانية أقدام. تعانق توت لوبوش الأرض وتنمو حتى ارتفاع 18 بوصة فقط.

على الرغم من أن التوت الأزرق يمكن أن ينمو جيدًا في أي نوع من التربة ، إلا أنه يفضل التربة الحمضية بين 4 إلى 5 درجة حموضة. قم بتعديل التربة حسب الضرورة لتحقيق المستويات الصحيحة. كلما أمكن ، قم بزراعة التوت الأزرق في وقت مبكر من فصل الربيع قدر الإمكان.

كيف تزرع في الهواء الطلق

1. اختر موقع زراعة محميًا من العناصر المتطرفة المشمسة في الغالب. على الرغم من أن التوت الأزرق يمكنه تحمل الظل ، إلا أنه يميل إلى إنتاج محاصيل أفضل عند تعرضه لأشعة الشمس.
2. اختر شجيرة توت صحية من الحضانة المحلية أو مركز المنزل. إذا كان ذلك ممكنًا ، فابحث عن شجيرة لا يزيد عمرها عن ثلاث سنوات ، وفقًا لتقدير Old Farmer’s Almanac.
3. احفر حفرة بعرض ضعف وعمق وعاء نبات التوت.
4. انشر الجذور برفق ثم ضع النبات في الحفرة. ردم النبات حسب الضرورة ، مع إبقاء النبات على نفس العمق الذي كان عليه في الأصيص. احك التربة حول الجذور بإحكام.
5. سقي النبات جيدًا.
6. ضع نشارة أو قش صنوبر حول النبات لتثبيط الحشائش والمساعدة في الاحتفاظ بمستويات الرطوبة.
7. تباعد النباتات في صفوف متباعدة بمقدار خمسة أقدام بين النباتات. إذا زرعت أكثر من صف واحد ، اترك حوالي ثمانية أقدام بين الصفوف للدوران الكافي واستيعاب النمو القوي.
8. ضع سمادًا متوازنًا 10-10-10 بعد شهر واحد من الزراعة ، بين 6 إلى 12 بوصة من النبات.
9. النباتات المائية بعمق حوالي بوصة إلى بوصتين كل أسبوع.
10. توقع أن تثمر النباتات بعد سنتين إلى ثلاث سنوات من الزراعة. سينمو المحصول من عام إلى آخر مع نمو النبات بشكل أكبر.

كيف نزرع في وعاء

تزدهر العنب البري المزروع في الأواني تمامًا مثل تلك المزروعة في الأرض ، وتميل إلى أن تكون أقل عرضة للأمراض وأسهل للحماية من الآفات. يمكنك أيضًا نقلها إلى الداخل للحماية من الطقس القاسي إذا لزم الأمر.

1. اختر حاوية أكبر بها فتحات تصريف مناسبة. يحب التوت الأزرق الرطوبة الكافية ، لكن لا يمكن أن يظل رطبًا بشكل مفرط.
2. املأ نصف الطريق تقريبًا بتربة تأصيص مصممة للنباتات المحبة للأحماض (أو التربة بمستوى 4 إلى 5 درجة حموضة.
3. انشر الجذور برفق وضع شجيرة التوت في الوعاء الجديد.
4. ضع المزيد من التربة في الأصيص ، وقم بدكها لضمان ملامسة الجذور جيدًا.
5. سقي النبات جيدًا.
6. ضع نشارة للحفاظ على مستويات الرطوبة مرتفعة.
7. ضع القدر في مكان مشمس.

تشذيب

نظرًا لأن التقليم يشجع على نمو جديد في نباتات التوت ، فإن نباتات التقليم خلال موسم الخمول ، في أواخر الشتاء إلى أوائل الربيع. قم بإزالة الفروع الميتة أو المكسورة أولاً.

تعتمد تقنيات التقليم على الصنف الذي زرعته.

نباتات Highbush و Rabbiteye:

قم بإزالة الفروع ذات المظهر الضعيف والفروع القريبة من الأرض وافتح الجزء الداخلي من الأدغال. أصناف تقليم رابيتية أقل شدة من نباتات الهايبوش.

نباتات Lowbush:

قطع جميع السيقان إلى مستوى الأرض ؛ ضع في اعتبارك أن النبات لن ينتج ثمارًا في ذلك العام.

نصائح

نظرًا لأن العنب البري هو ابن عم الأزالية والرودوديندرون ، يمكنك استخدام تربة القدر المخصصة لتلك النباتات.

قم بتسميد الشجيرات كل عام بعد الزراعة بأسمدة متوازنة. ابدأ بـ 1 أونصة من السماد وزاد بمقدار 1 أونصة كل عام (حتى 8 أونصات) مما يوحي بتقويم Old Farmer’s Almanac.

قرصة أزهار من نبات التوت في العام الأول بعد زراعته لتثبيط نمو الفاكهة. يسمح هذا للمصنع بتركيز كل طاقته على النمو القوي ، وسيحقق محصولًا أعلى من الفاكهة في السنوات اللاحقة.

الآفات / المشاكل

احمِ نباتات العنبية المزروعة بالحاويات من فصول الشتاء القاسية عن طريق وضع كيس من الخيش على الحاوية بأكملها.

البشر ليسوا وحدهم الذين يستمتعون بتناول الوجبات الخفيفة على التوت الأزرق ، فالطيور أيضًا تستمتع بتناول التوت ، لذلك ستحتاج إلى تغطية الأدغال بالشباك لحماية التوت. تأكد من جمع الشباك في قاع النبات ، وإلا ستظل الطيور والآفات الأخرى تعيق التوت.

كيفية الحصاد

ينضج العنب البري عادة على الأدغال بين شهري يوليو وأغسطس. يجب أن يكون التوت ممتلئ الجسم وثابتًا ولونه أزرق داكن مع مسحوق أبيض "أزهار" عليه. أزل التوت الأزرق من الأدغال بعد أيام قليلة من تحوله إلى اللون الأزرق الداكن. ستعرف أنها جاهزة للحصاد عندما تسقط في يدك.

استخدم وعاءًا ضحلًا لحمل التوت الأزرق أثناء قطفه. التوت الأزرق الناضج طري جدًا وقابل للسحق.

كيفية التجميد

1. ضع العنب البري غير المغسول على ورقة ملف تعريف الارتباط في طبقة واحدة. (إذا كنت ترغب في شطف العنب البري ، جففها بمنشفة ورقية قبل وضعها في المجمد).
2. قم بإزالة أي سيقان أو أوراق قد تكون قد جمعتها.
3. ضع ورقة ملفات تعريف الارتباط في الفريزر لمدة 5 دقائق على الأقل. يجب أن يستغرق التوت الأزرق حوالي 4 دقائق فقط حتى يتجمد تمامًا.
4. قم بإزالة التوت المجمد من الفريزر ، وانقله إلى كيس تجميد كبير قابل للغلق. يستمر الاحتفاظ بالتوت الأزرق المجمد لمدة تصل إلى 10 أشهر.
5. اشطف التوت بمجرد أن تصبح جاهزًا لاستخدامه.

مصادر